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详情描述

通过换热器间接加热和冷却

锅内循环水为软化水,不会生垢

循环水量很少,升温迅速、节能

雾化的热水从扇形喷嘴均匀喷出,无死角

多阶段升温,大限度保留产品的颜色和口味

压力随温度的变化不断自动调节,产品变形小

预先设定F值来控制整个杀菌强度

工作状态、故障报警、诊断等功能齐全

四重安全保护(接近开关、安全联锁、气缸、安全阀)

中心温度、热分布测试

该设备适用于肉质品、海产品、豆制品、饮料等等