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净化车间布局： 净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料半成品成品的过程，即从非清洁到清洁的过程，因此，加工车间的生产原则上应该按照产品 的加工进程顺序进行布局，使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施，以便控制彼此间的人和物流，从而避免产生交叉污染，加工品传递通过传递窗进行。要在车间内适当的地方，设置工器具清洗，消毒间，配置供工器具清洗，消毒用的清洗槽，消毒槽和漂洗槽，必要时，有冷热水供应，热水的温度应不低于82。

如何做好净化车间施工安装，对于净化车间所采取的相关设备搬运，分为三个过程，搬运前的准备工作，首先需将洁净空调安装好，以保证能够尽快的投入使用中。在净化车间施工流程中搬运过程中，防止相关器材的污染，以及防止震动而损坏器材，同时需减少噪音的影响。

在参加净化车间施工流程中安装工作后，工作人员需配发统一的服装，口罩，鞋套，符合要求之后，才可尽快工作。

净化车间施工过程是一个细节工作，无论是参与人员，还是后期的维护人员，都需要掌握专业的知识，以及相关的试验技能，从而更好的为净化车间施工做好相关的工作。

净化车间是一个有机的整体，而我们要清除的是肉眼无法看到的尘埃、细菌，所利用的“工具”是抓不住的、无形的气流，净化车间工程技术含量高、综合性强，往往一个小小的细节不到位，便可能导致洁净度不达标。须由持有国家空气净化工程专业的洁净公司专业施工建设。

过滤器的安装：净化车间安装过滤器之前，应彻底做好清洁工作，净化送、回风系统连接试运行24小时后，再次清洁洁净室后，立即安装过滤器。