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蚯蚓蛋白质含量十分丰富,新鲜蚯蚓蛋白质含量占20%以上。蚯蚓干物质中蛋白质含量平均为56.5%,高可达71.0%。,其中以亮氨酸和含量高。一般来说,鱼粉腥味重,影响食用鱼粉的动物产品的品

质,添加蚯蚓粉之后,动物的肉质变得鲜美,这是因为蚯蚓粉中富含酸,约占总量的8.21%。蚯蚓各种必需的组成与含量优于豆饼和玉米,接近鱼粉,和饲用酵母相当。蚯蚓蛋白质中含量约为花生的2倍、鱼粉

的2至3倍。

在畜禽和鱼类的配合饲料中添加蚯蚓粪10%至15%,畜禽和鱼类生长良好,在蛋鸡限饲和强制换羽期间,用 40%以上的蚯蚓粪代替配合饲料作为填充剂可以达到理想的效果;在蛋鸡饲料中添加蚯蚓粪20%和蚯蚓粉3%至5%,可以使蛋鸡产红

心蛋;另外,蚯蚓粪还能降低厌氧发酵的猪排泄物中部分臭气化合物的含量。在肥育猪饲料中用蚯蚓粪代替部分能量饲料,与不使用蚯蚓粪的对照组相比饲喂效果差异显著。这说明蚯蚓粪用于养殖业可以收到良好的效果。


蚯蚓的饲料化开发利用需要注意以下两点:一般要求在鸡、鸭、猪的饲料中,干蚯蚓粉用量不超过5%,鲜蚯蚓用量不超过2%;蚯蚓作为饲料原料,鲜蚯蚓的饲喂效果好于干蚯蚓,但鲜蚯蚓需要经过消毒后才能饲喂。

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  • 南箭牌蚯蚓粉
南箭牌蚯蚓粉
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