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详情描述

规格:45L

配料:精炼食用油脂、香料、胡萝卜素、抗氧化剂

用途:月饼馅料、月饼皮、戚风蛋糕、海绵蛋糕等各式中西糕点制作

保质期:12个月

储存:常温

描述:采用精炼食用油脂为原料,经先进的加工工艺精制而成,除具有高级无水酥油的各种性能外,且保持液态,使用方便,有其它油脂无可比拟的可操作性。广泛用于月饼皮和各种馅料,所制产品色泽金黄,保湿性强,成型好,长期保持松软,与馅料和面粉能紧密结合,保质期长。

产品特性以精炼食用油、氢化油为主要原料,经特殊工艺加工而成,产品具有令人愉悦的金黄色,并具有浓郁的香味。酥油具有浓郁的奶香,由于价格便宜,可以代替奶油作为多种糕点糖果等食品的添加剂使口感更佳。