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详情描述

注意：云丝属于干脆易碎品，要求完整的亲请勿拍，我们不能保证到您手中不碎掉。每箱都会有一点碎的短的，但不影响食用我们会用心的包装，尽量减少碎掉，所有的货日期在不断更新


云南石屏出的一种散装云丝采用优质大豆和当地

山泉水，精制而成，口感绝佳，云丝经水泡开水焯过后可凉拌，可煮汤，加上其他调料，味道鲜美。


金泉云丝是云南石屏名优特产，采用优质大豆和当地山泉水，精制而成，口感绝佳，云丝经水泡开水焯过后可凉拌，可煮汤，加上其他调料，味道鲜美。 食用方法：

【1】用凉水泡一段时间，然后在开水里焯一下，捞出在凉水里冲洗几遍放一边备用

【2】如果煮汤或涮锅就可以直接煮或涮

【3】凉拌时，可以切点黄瓜丝，加上调料拌好即可食用

本产品“金泉云丝”起源于明朝中期，曾为历代皇室贡品而名扬天下，庄子曰：“养身之道，饮泉食豆”。“金泉云丝”乃大豆之精华，采天然地下酸性泉水点制而成是为天下一绝，低脂肪、高蛋白、形成了集色、味、香、韵于一体的名特风味。

凉拌腐皮丝：

主料：腐皮丝150克-200克，制作方法：用开水浸泡10-15分钟，用凉水漂洗2次，狞净水份放上调料即可食用。调料：老陈醋50克，白糖30克，麻油15克，芝麻油15克，味精、酱油、酱汁、蒜泥、辣油、精盐适量、可配上青笋丝、韭菜等。特点：味道酸甜、开胃可口，适用于四冷菜肴。

清汤腐皮丝

主料：腐皮丝150克-200克，用开水浸泡10-15分钟，用凉水漂洗2次，泞净水份用鸡汤500克烧沸后放入腐皮丝、香菇50克、胡椒粉20克、味精、葱花、精油适量烧至沸后加入食盐盛入碗中即可，切记起锅前放入食盐。特点：细软滑腻，可作家庭餐桌上一款，美味菜肴。

烩腐皮丝：

主料：腐皮丝150克-200克，用开水浸泡10-15分钟，用凉水漂洗2次。沥净水分，放入油后烧至七成熟时将火腿丝50克，肉丝50克、香菇25克、腐皮丝、鸡蛋一个、胡椒粉10克、味精、精盐适倒入锅内迅速翻炒后，装盘即可。特点：吃法独到，种类多样，适用于宴席。

面条与火锅

煮面条时将浸泡好的云丝适量放入和面条同时煮熟，捞起加入佐料即可食用，其味甚佳，涮火锅时用开水浸泡10-15分钟凉水漂洗2次，沥净水分，放入锅中片刻即可食用，风味别致。