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由中国饭店协会、重庆市商务委员会主办的“第六届中国饭店文化节、第二届重庆市名特小吃美食文化节、2017中国绿色饭店用品及餐饮供应链博览会”(简称“餐博会”),将于2017年5月5日7日在重庆国际会议展览中心举行。

本届“餐博会”以“绿色·健康·生态·美味”为主题,同期召开“中国饭店产业发展大会”、“第三届中国特色餐饮论坛”、“中店业星厨大会”、“全国饭店业“酒店+”创新发展论坛”、“第九届中国名厨大会重庆峰会暨行政总厨论坛”、“重庆市餐饮行业协会年会”、“重庆市名厨先锋大会”等系列配套活动。将邀请国内外2000多家品牌饭店餐饮企业、饭店用品、餐厨设备、食材原辅料、烘焙等产业供应链业商家参会交流采购,共计2万多平方米产业链精品展示,举办20多场专题论坛及采购对接会,近5万专业观众参与。通过产业文化节、专题论坛、绿色产品展览、特色美食展示、供应链对接、年度表彰等多个板块活动,全面展示行业转型成果,推动科技创新与产业融合,加快培育区域特色产业发展新供给,新动能。