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详情描述

饼底的解冻:

1 、饼底不着急的时候,常温解冻就行。

2、 如果着急呢,先把烤箱200度,预热几分钟,然后关闭烤箱,可以把饼底放到烤箱里,用烤箱的余温,解冻就行。

饼底的烘烤:

1 、先把披萨盘刷上一层油,把饼底放到批萨盘上,在饼底上刷上一层油。

2、 先用下火180度(烤箱温度亲们根据自家烤箱的温度自己掌控哈)左右,烤饼底5-8分钟左右(拿起来看看饼底是否成金黄色),这样烤出来饼底很脆哈哈!

3、 拿出饼底,再饼边上再刷上一层油,然后放上需要的材料。

上下火180度左右烤15分钟,烤的是时候一定要控制烤箱的温度,烤箱的温度太高,就回容易出现饼边变干,变硬。饼边呈金黄色是佳效果哦。

加热后也可以卷各种荤菜+素菜+色拉做成墨西哥卷,也可以加上各种配料+马苏里拉芝士+蛋黄酱或色拉酱烤一下做薄底的披萨。来DIY肯德基墨西哥卷吧!