温馨提示

1、列表网提醒您:在交易前请仔细核实商家真实资质!如发现非法商家,欢迎广大网民举报,举报电话:4000-999-800。

2、该信息由列表网网友发布,其真实性及合法性由发布人负责,列表网仅引用以供用户参考,详情请阅读列表网免责条款。

3、在签订合同或相关协议之前,任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险,谨防上当受骗!

详情描述

让时光倒流,带您回味儿30年前肉的香!

陶氏闷罐肉

焖罐肉始于庖丁,成于黄歇,盛于信阳。黄歇智斗秦王的故事广为流传,焖罐肉也成为信阳名菜,信阳人招待亲朋好友的佳肴。

焖罐肉炒制技术经过不断提升,历经数代人的传承,在民间也随之流行。每到入冬以后家家户户开始宰杀年猪,制作焖罐肉,并装在陶罐里,搁在阴凉背光的地方贮存,从年头放到年末都不会坏掉。焖罐肉保持了肉质原味,香飘四溢!

在信南寺河磨盘寨,当地陶妈制作的焖罐肉首屈一指,味道尤其的好,当地人人称赞,口碑广传。每年全国各地预订陶妈做的焖罐肉陆续而来,同时带动了当地留守人员的就业。陶妈制作焖罐肉48年有余,在当地享有很高的名望。为此大家都美称陶妈做的焖罐肉为“陶氏闷罐肉”!

陶氏闷罐肉精选当地黑土猪肉,坚持原生态喂养,乡村地锅炒制,充分炼脂,古法贮存。独具“满年,原香,低脂,醇正”特色,入口肥而不腻,瘦而不柴,唇。陶氏闷罐肉健康,零添加!

陶氏闷罐肉坚持原生态方式制作,别具匠心。陶氏闷罐肉相继邀约参与了河南卫视老家味道,大美河南,大美信阳等节目拍摄。