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金劲克麻辣食品节油疏油改良剂

2018-08-10 15:19    
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类    别
米面淀粉类其他米面类
单   价
46 元 每千克
起订数量
25 千克
商家地址
萧山 城厢
联系人: 何经理    

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  • 13867127702 何经理

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详情描述

品牌:其他 是否进口:否 售卖方式:包装
特产:否

   以儿童休闲食用为消费目标的麻辣豆条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣豆条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的特点,并以湘味特色风行小食品市场。
     本技术方案以植物性增稠剂为主要成份,复配增效乳化剂、保水剂,经科学配方,精制而成。
防止麻辣食品在膨化过程中过度吸油(节油率达12-15%),影响食欲,从而影响产品的消费量。


一)、工艺流程:面粉和面拌料膨化调香调味装袋抽空杀菌冷却


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