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2018-09-14 18:55    
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详细说明:烟台淡干海参,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。全世界公认营养价值较高的海参是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。“烟台海参”的海参多肽、含量高。作为“海产八珍”之首,“烟台淡干海参”以其不含胆固醇,可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。2009年5月4日,原国家质检总局正式批准“烟台海参“实施地理标志产品保护。黄海渤海分界线,两海交界水源独特特有的地理气候特点,孕育出的海产品独具美味。国家一级水质的水源:长岛海域水质为国家一级标准,蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。除了水质之外,非常重要的一个因素是丰富的海泥,长岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养。刺参,因背部有4-6行肉刺而得名,是海参中的上品,名列海味八珍之首,在“99中国国际农业博览会”上被认定为名牌产品。刺参是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品,具有滋补强身的功能。水浸海参每百克含水分76克、蛋白质21.5克、脂肪0.3克、碳水化合物1克、灰分1.1克、钙118毫克、磷22毫克、铁1.4毫克。芝罘刺参的烹调很有讲究,以大扒、红烧、拌丁和烩海参等方法较为著名。芝罘区所属海域是海参生长的较佳天然场所。近几年,全区加大投入,投石造礁,大力发展海参增养殖业,取得显著效果。全区海参底播增养殖面积达到10000亩,港堰、池塘以及造礁养参面积达到5000亩,海参产量逐年增加。预计到“十五”末,全区海参(干参)产量将达到40吨,产值过亿元。
产品名称:海参;
品牌商标:淦正源;
热销区域:全国;
价格:1;

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